DESSERT: christmas marshmallow

Avete mai provato la cioccolata calda con i marshmallow? 

Se non l'avete ancora fatto, dovete rimediare assolutamente! 

In questo post vi mostro come renderli natalizi, decorandoli un po'.

Basta davvero poco e l'effetto è molto scenografico...farete un successone se inviterete delle amiche per una merenda in compagnia in occasione del classico scambio di auguri, ma anche come idea regalo homemade per Natale.

Io ho acquistato i marshmallow giganti e i candy cane a bastoncino da Tiger (ma si trovano anche nei supermercati). Qui di seguito troverete gli ingredienti per la ricetta, nel video invece tutti i procedimenti ed il breve tutorial per realizzare la confezione.

Vi consiglio di preparare la quantità di marshmallow necessaria e di non mettere in frigo i lecca lecca!

E' tutto molto semplice ma spero di avervi fornito una nuova idea carina!

                                                                                  photos by cavoli amari e il cuorifoglio aRCh roberta cuzzola

DESSERT: tartufi al rum

Oggi vi mostro la ricetta per realizzare dei dolcetti davvero buoni, perfetti per deliziare le ormai vicine festività natalizie, ottimi da offrire e regalare a parenti ed amici, ovvero i tartufi al rum! 

 Di semplice e veloce realizzazione, oltre ad essere gustosi sono anche belli a vedersi.

Per scoprire gli ingredienti e la preparazione vi invito a vedere il video che ho realizzato insieme a "il cuorifoglio- aRCh roberta cuzzola".

photos by cavoli amari e il cuorifoglio aRCh roberta cuzzola

DESSERT: torta di mele

Una delle torte che amo di più è sicuramente quella di mele!

In autunno acquista tutto un altro sapore, accompagnata ad una buona tazza di tè caldo aromatizzato.
Dal gusto delicato, si addice alla maggior parte dei palati. 

Inoltre, cosa da non sottovalutare, è di facile e veloce preparazione.

Questa di seguito è la mia ricetta, se la seguirete alla lettera otterrete una sorprendente torta:

soffice e gustosa, dal gradimento garantito...che terminerà in un batter d'occhio!

Il misurino per dosare tutti gli ingredienti è il vasetto stesso dello yogurt.

        Se vi va potete salvare e stampare l'immagine con la ricetta,  così da averla sempre a portata di mano! ;) 

photos by cavoli amari e il cuorifoglio aRCh roberta cuzzola

Antipasto/Contorno: POMODORINI CONFIT

La prima ricetta che propongo è un classicone di questa estate!

Si tratta di un antipasto facile e veloce da preparare e davvero gustoso:

POMODORINI CONFIT

INGREDIENTI

- pomodorini ciliegino o perini

- olio evo, sale, pepe, zucchero di canna, aglio, origano, timo q.b.

PROCEDIMENTO

 Lava e taglia a metà i pomodorini ed adagiali su una teglia ricoperta di carta forno.

Condiscili con olio extra vergine d'oliva, zucchero di canna, sale, pepe, origano, timo e aglio tritato q.b.

Infornali a 160 gradi per circa due ore, fin quando i pomodorini abbiano perso la loro acqua ma non al punto tale da risultare secchi.

Et voilà! I pomodorini confit dal gusto caramellato sono pronti!

CONSIGLI

Perfetti come antipasto o contorno, per creare delle bruschette o per insaporire una pasta fredda.

Si conservano in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

photos by cavoli amari